江米凉糕 江米凉糕 江米凉糕是在衡水流传近300年的风味小吃。在乾隆四十四年(1779年)《驾幸热河哨鹿节次照拿膳底档》中可以看到,乾隆皇帝经常食用江米凉糕。当时,宫内御厨退休出宫,多在冀州市收徒设店,江米凉糕也因此传入民间。民国年间,衡水制作江米凉糕的店馆不下数十家,其中以回族夏姓一家做的江米凉糕最有名气。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:田园粗布 你可能对下列特产会感兴趣 衡水金鱼 饯面馒头 冀州焖饼 故城龙凤贡面 酱汁活鱼 武邑红富士苹果 深州酥糖 虎皮兔肉 衡水熏肉 河北皇冠梨 衡水导航 衡水地名 衡水特产 衡水美食 衡水名人 衡水旅游景区