苏东勤
1953年由北海市总工会推荐到广西省政府招待所南宁明园饭店作厨师。1963—1965年被派往河内中国驻越南大使馆任厨师。烹调技艺得到越南民主共和国主席胡志明的欣赏,亲笔签名赠与手册一本。70年代,被誉为广西的“四大名厨”之一,以中国餐和红白案兼擅地方风味菜肴而名冠“四大名厨”之首。多次在自治区内省级宾馆的烹调培训班传艺。1978年退休返回北海。
在南宁和越南工作期间,先后为毛泽东、刘少奇、周恩来等中央领导和越南共和国主席胡志明作菜并受接见。“南宁会议”期间,被指派为刘少奇主席的个人厨师。
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