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风味捞饭

风味捞饭
  风味捞饭

  主料:大米

  辅料:榨菜、肥瘦肉末

  调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花

  烹制方法:

  1、

  将数量的热开水冷却

  2、

  将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;

  3、

  大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中;

  4、

  食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。

  特点:清爽利口,也可配合其它菜肴

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