鸭嘴鱼 鸭嘴鱼——为长江流域主要淡水鱼类,其嘴扁平酷似鸭嘴却比鸭嘴长几倍,周身光滑,深灰色的鱼身似小海豚,无鳞片,其肉质鲜嫩,味美可口。烹制方法:剁椒、红烧。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:江仔桂 你可能对下列特产会感兴趣 机绣制品 镇江糖醋蒜 炸臭豆腐 镇江百花酒 南国新丰酒 扬中江蟹 茅山长青茶 镇江肴肉 江苏漳锻 鸭蛋清鸭血 镇江导航 镇江地名 镇江特产 镇江美食 镇江名人 镇江旅游景区