首页 > 中国 > 浙江 > 金华 > 美食

桃形李

桃形李
  “桃形李”称中国稀珍名果,为部优产品。( 浦江)

  桃形李果形如桃,皮色似李,食之兼有桃李之风味,树形、树姿介于桃李之间,故称桃形李。

  桃形李果实外形美观,表皮覆盖白色蜡层,果肉紫红,肉质松脆,汁液香甜可口,含有机酸0.75%,各类维生素9.3%,是李中上品,曾在全国农博会上获得金奖。

  桃形李除鲜食外,还可制成果脯、果酱、果汁等,还可以酿酒。

  关于桃形李,当地还有一个传说:传说在孙悟空赴蟠桃会时,偷吃了一个李子,把李核扔到凡间,人间才有了桃形李,也叫“猴面果”。

你可能对下列美食会感兴趣
金华导航