潍城加吉鱼 潍城食用加吉鱼有多种方法,可清蒸、糖酥、黄焖等。在潍城每年柳絮飞扬以前,是吃加吉鱼的好时节,多以此菜设宴待客、馈赠亲友。加吉鱼肉嫩而白,味道特鲜。食用此鱼,非常讲究,鱼头向席首座,先以鱼眼敬首席,然后其他宾客依次食用。吃毕后,将所有鱼骨捡出,可用鱼骨插成各种形状的动物。 信息来源:潍城区区情网 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:大灶面 你可能对下列美食会感兴趣 潍河鲤鱼 庵上樱桃 城隍庙肉火烧 安丘大蒜 潍河口开凌梭 寺头山楂 大葱蘸酱 青州大椒干 高密大蜜枣 两河大蒜 潍坊导航 潍坊地名 潍坊特产 潍坊美食 潍坊名人 潍坊旅游景区