首页 > 中国 > 湖北 > 武汉市 > 美食

柏泉板鸭

柏泉板鸭
  柏泉板鸭是选取本地湖养一年以上两年以内麻鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。

  柏泉板鸭选料精良,选取柏泉麻鸭,产量有限。年产仅10余万只。以家庭工厂加工为主。规模不大。

你可能对下列美食会感兴趣
武汉市导航