首页 > 中国 > 云南 > 西双版纳州 > 美食

包烧鲜鱼

包烧鲜鱼
  包烧鲜鱼是布朗族的传统名莱,鲜香俱备,味美可口。其制作方法:把鱼剖开洗净,将辣椒、姜末、芫荽、野花椒、盐等各种佐料切细拌匀后填人鱼腹内,再用芭蕉叶包好,捂在火塘的炭火下面,烧熟即可食用。( 西双版纳)
你可能对下列美食会感兴趣
西双版纳州导航