姜丝大肠 是一道寻常的客家餐点,将猪大肠与葱、姜等一起熟煮至烂,再起油锅爆炒。姜丝大肠的作法简单,好不好吃,关键在于选料,肥油的猪大肠,加上6、7月盛产的上等嫩姜,酸嫩Q滑,滋味最佳。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:暗光担仔面 你可能对下列美食会感兴趣 花莲河豚 阿宗面线 米苔目 芋泥料理 天妇罗 双冬槟榔 林场肉羹 杜仑 安平蜜饯 阿美麻糬 台湾导航 台湾地名 台湾特产 台湾美食 台湾名人 台湾旅游景区