烟肠 乃客家人所称的香肠,又称为粉肠、水烟肠或白烟肠,其外形虽然类似香肠,但口感却截然不同,吃起来香香软软的,带点Q劲。以米酱、糖、盐、辣椒等混合而成的沾料,甜中带辣,与烟肠一起入口,最能吃出烟肠的特殊风味。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:希捞(腌肉) 你可能对下列美食会感兴趣 花莲河豚 阿宗面线 米苔目 芋泥料理 天妇罗 双冬槟榔 林场肉羹 杜仑 安平蜜饯 阿美麻糬 台湾导航 台湾地名 台湾特产 台湾美食 台湾名人 台湾旅游景区