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古县核桃,山西省临汾市古县特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“古县核桃”实施农产品地理标志登记保护。
古县是山西省三大核桃传统产区之一,是国务院确立的“高产优质高效核桃示范基地县”,被授予 “全国经济林发展先进县”。古县核桃坚果方椭圆形,壳面洁净,易取整仁和半仁,片大丰满,仁色微黄,风味香甜。
古县位于山西省临汾市东北部霍山脚下,太岳山的中南段,东依安泽,西与洪洞,南连浮山、尧都,北界霍州、沁源。古县核桃的地域范围包括县辖岳阳、北平、古阳、旧县等7个乡镇。地理坐标为东经111°48′-112°10′,北纬36°02′-36°36′。东西宽20千米,南北长55.6千米,海拔高程在590-2346.8米左右。