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马场梨是沙河洛阳的特产,每逢艳阳三月的时候,梨花盛开,美不胜收,那里的果子异常的甜美,风味奇特,马场梨的肉质十分的细嫩,香甜嫩脆就是它的特点,而且还有十分好的的食疗作用,经常食用对身体好哦!
马场,顾名思义是养马的牧场,为什么又产梨呢?相传,明朝末年,崇祯皇帝有个常随官叫王承恩,是邢台人,在大沙河北岸洛阳村西一带给皇帝牧养御马,秋天,他从牧场附近摘了几个甜美异常的梨子,献给了崇祯皇帝,皇帝尝后赞叹不已,说道:“奇果誉天下,无过马场梨”。从此,马场梨就成了专供皇帝享用的贡品。至今马场梨不仅誉满神州,而且畅销世界各地。