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红原牦牛肉,是指产自“牦牛之乡”红原的麦洼牦牛的肉制品。因周恩来总理题词“红军走过的大草原”而得名。中国“牦牛之乡”,草原国家公园——红原大草原地处大九寨国际旅游区,平均海拔3000米以上,地域辽阔,资源丰富,素有高原“金银滩”之称,是距内地中心城市最近的纯牧业县,这里有着中国最大的游牧部落区,有可利用天然草场1120万亩;这里生长着世界闻名遐迩的优良牦牛品种——麦洼牦牛,麦洼牦牛体积大,肉质细嫩,肉纤维长,低脂肪高蛋白,无污染,营养丰富,是不可多得的纯天然绿色食品。
红原牦牛肉干味型分五香、麻辣、酱香、腌熏、茶熏、咖喱、风干及川卤、烧烤等味,产品特征分为家常、休闲、礼品装三大种类,并遵循现代营养学理念。适合不同人群消费,是您旅游、休闲、佐餐、馈赠的必备佳品。