云南昭通特产昭通苹果

如梦如烟

昭通苹果，云南省昭通市昭阳区特产，全国农产品地理标志。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

云南昭通特产昭通苹果

昭通苹果果大（最大横断面直径）65毫米以上。果形扁圆或圆形，基本端正，具有品种形状特征。带果梗，果面光洁，不粗糙，无干枯虫伤，水锈层和不明显的垢斑面积不超过1.5立方厘米，香味浓，具有本品种的色泽及气味。红色品种颜色鲜红，果肩周围除允许有果台副梢遮盖线2条外，其余部分70%着色。含糖量高，风味浓，肉质脆，比较细嫩，美味可口，果实硬度≥5.0（千克/平方厘米），可溶性固形物含量≥15.0%，含糖量≥13.0%，可滴定酸≤0.5%，在同类果品中属上品。