贵州黔东南特产 剑河藠头

北栀

剑河藠头是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县藠头洁白、嫩脆、粗纤维含量低,营养丰富,食而不腻。以其独特的风味,优良的品质,深受消费者青睐。

贵州黔东南特产 剑河藠头

藠头的吃法很考究,鲜品切片或切成丝炒肉、凉拌,味道独特。而更多的还是用来腌制。个大色白的可按各人喜好腌制成酸、甜、辣等口味,不但色泽晶莹鲜亮,而且馨香沁人,令人闻而生津不止;品质稍差的拌入辣椒剁碎腌成藠头辣子,都是开胃佐餐顺气的佳品。

热门推荐

天津特产 天津剪纸

福建福州特产 福州花茶

安徽毫州特产 王冠雪茄烟

山东青岛特产 灵山岛海参

湖南长沙特产 湘潭灯芯糕

江苏徐州特产 羊角蜜甜瓜

江苏南通特产 如皋香堂芋

河南郑州特产 老遂记老郑州烩面

山东临沂特产 沂蒙香荷包

安徽黄山特产 歙县珠兰花茶

甘肃平凉特产 崇信酥梨

贵州贵阳特产 息烽西山贡米

江苏盐城特产 滨海白首乌

四川凉山特产 盐源苹果

河南南阳特产 汉华酒