山东菏泽特产 郓城皮婆婆烧鸡

代梅氏

郓城皮婆婆烧鸡采用农家散养鸡,以十几种香料、温火焖煮、高温杀菌等24道工艺流程制作成品,烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点,是当地有名的品牌。

山东菏泽特产 郓城皮婆婆烧鸡

皮婆婆食品有限公司原名侯集皮家烧鸡店,成立于一九三八年,位于山东省菏泽市郓城县侯咽集镇境内,创制者皮家烧鸡后人。其产品风味独特,享誉黄河两岸,选料考究,曾列清室贡。解放后,注重品牌效应,融传统地方特色与现代科技、时尚于一体,成为鲁西南名吃中的一颗明珠。

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