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温州鸭舌是一道浙江温州著名的地方小吃,属于凉菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。
修文食品成为温州人心目中的理想品牌之一,自从2009年品牌成立以来。从刚起步单一鸭舌经营,经过市场确定定位,到如今发转为一家专业生产、加工、销售为一体的食品企业。产品扎根浙江,辐射全国,先后与世界500强、沃尔玛、易初莲花以及浙江省最大零售企业、世纪联华、人本超市等合作销售。