热门推荐

四川成都特产 唐场豆腐乳

四川广元特产 青竹江娃娃鱼

山东潍坊特产 青州弥河银瓜

甘肃张掖特产 甘州胰子

福建泉州特产 泉州刻纸

甘肃陇南特产 康县木耳

北京特产 北京烤肉

河北秦皇岛特产 昌黎葡萄酒

山东济宁特产 济宁玉堂酱菜

河南洛阳特产 嵩胡

福建莆田特产 莆仙春卷

辽宁抚顺特产 抚顺林下参

四川阿坝特产 汶川车厘子

山西吕梁特产 岚县马铃薯

长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。
据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常风的饽椤树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁人的清香,是纯粹的民俗绿色食品。