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大寒一夜星，谷米贵如金。
大寒到顶点，日后天渐暖。
大寒见三白，农人衣食足。
大寒猪屯湿，三月谷芽烂。
大寒天气暖，寒到二月满。
大寒牛眠湿，冷至明年三月三。
大寒大寒，防风御寒。
小寒多积肥，大寒迎新年。
大寒不寒，春分不暖。
大寒见三白，农人衣食足。
南风送大寒，正月赶狗不出门。
南风打大寒，雪打清明秧。
大寒猪屯湿，三月谷芽烂。
大寒东风不下雨。
大寒一夜星，谷米贵如金。
交了大寒就是雪、明年又是丰收氛大寒到顶点，日后天渐暖。
大寒天气暖，寒到二月满。
大寒雾，春头早；大寒阴，阴二月。
三九四九，霜凌夜夜有。
三九不冷看六九，六九不冷倒春寒。
三九、四九冰上走。
三九雨不尽，三伏雨如粪。
（1）大寒到顶点，日后天渐暖。
寓意：大寒是一年中最寒冷的节气，大寒过后即将迎来春季，天气开始慢慢变暖。
（2）大寒见三白，农人衣食足。
寓意：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。
（3）大寒日怕南风起，当天最忌下雨时。
寓意：大寒这一天吹起北风，并且让天气变得寒冷，就表示来年会丰收；相反，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则表示来年作物会歉收；如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而影响作物的生长。
（4）过了大寒，又是一年。
寓意：大寒是二十四节气最后的一个节气，处于农历岁末，这时候各地的人们都忙着准备迎接新年。
（5）小寒大寒，滴水成冰。
寓意：小寒至大寒这段时期天寒地冻，可以说是一年中最冷的时候，虽说滴水成冰有点夸张，但确实表明了这段时间天气的寒冷程度。