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关于这个节日,宋人周遵道《豹隐纪谈》载有“夏至九九歌”:
一九二九,扇子不离手。
三九二十七,吃茶如蜜汁。
四九三十六,争向路头宿。
五九四十五,树头秋叶舞。
六九五十四,乘凉不入寺。
七九六十三,入眠寻被单。
八九七十二,被单添夹被。
九九八十一,家家打炭壑。
在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏”。民间开始偷闲消夏,注意饮食补养。首先是多吃冷食、凉食、瓜果。由于夏天白天长、炎热,入夜又难眠,各地都提倡睡午觉。此外,人们也喜欢在夏天里游泳、戏水。
“夏至节”文化,是我国华夏文明进程中长期积淀的农耕文化,既体现了生产力进步中用畜力代替人力的重大进步,也体现了中华文明中尊重苍生万物,包括敬重自然的典型而高度集中的民俗表现,是江淮文化的烙印,是人类文明的特征。夏至节在巢北盛行,是以耕牛为代表的农耕文明在巢北的深刻痕迹,是对耕牛重大作用的认可和尊重,以及对牧牛人的敬重。
随着生产力的进步,机耕正在代替牛耕,专业放牛的牧童现象几乎灭绝,专业放牛的“老放牛子”也极为稀少。过夏至节的内容正在改变,越来越淡化。
“夏至节”于2010年1月15日被居巢区人民政府批准为居巢区第三批非物质文化遗产名录。经研究,现向上级申报市级非物质文化遗产代表作名录。