春节礼俗(7)

志鲜2023-06-15

腊月三十

炸秦桧

我国著名的抗金英雄岳飞于南宋绍兴十一年(1142年)除夕被秦桧杀害。宋孝宗时得以平反,追封鄂王,民间开始了每年除夕祭祀岳飞的风俗。这天老百姓出于对奸臣的痛恨要做一种叫“油炸桧”的食物作供品,即把两块面扭在一起,一根为秦桧,一根为秦妻王氏,放在锅里油炸而成。这种食品后来演变称为“油炸鬼”、“油果”、“果子”等,即今天的早点油条。受这种风俗的影响,山西农村群众要在这一天油炸过年的各类肉食、面食,还要供上祖宗牌位和亡亲灵位请他们回家过年。

守岁

除夕之夜,家人团聚,通宵不眠,谓之守岁。其意义在于送走旧年,迎接充满希望的新岁。守岁之俗本起源于宫中,明确记载除夕守岁之史事始于隋炀帝,据说这位极尽奢侈的皇帝每当除夕守夜时,就用沉香木、檀木点架篝火,一夜就烧去二百多车,火光冲天,香闻数十里。盛唐时期,更是君臣欢宴,通宵歌舞。此后民间也竞相效仿,成为风气。

上一页6/17下一页

热门推荐

新疆阿瓦提刀郎人礼仪禁忌

赫哲族鱼皮画

历史上的1月11日

中国四大名醋排行榜 山西老陈醋被誉为天下第一醋

拉丁美洲风土人情

印度当地特色

北京通州土桥 广利桥 身埋小区中

山东成武汶西真武庙 鲁西南唯一有壁画的古庙

蒙古族图瓦人的奶文化

一毛不拔的来历

世界上科技最发达的国家 美国垄断半个世纪的诺贝尔奖

玻利维亚国旗/国徽/国歌/国花/国鸟/国石

河北衡水的四座古塔

观音借库

客家信仰民俗 观音诞