热门推荐
浙江景宁小佐村 明珠蒙尘鲜人知
阿尔穆德娜圣母节
爱美的埃及女人
百色鹅城古井话今昔
中国名称最长的公司名 陕西最长公司名有39个字卖安全套
洛阳桥风俗、典故与传说
浙江磐安玉山龙虎大旗
波兰的礼仪
广东陆河端午节习俗
后羿射出日月星辰
阿塞拜疆礼仪习俗
亳州肘搁
砀山梨为啥不切开吃
蒙古族习俗-为孩子过满月
霜降，指天气寒冷，大地结霜现象。古人将霜降分为三候，指气候变化有三步骤：「一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。」此时豺狼动物已开始大量猎食，准备储冬；草木色黄而凋落；虫皆垂头不食，万物即将进入冬眠状态。
【食】
霜降是秋天最后一个节气，古人会吃羊肉或兔肉养生。史料记载，明朝皇帝在农历九月九日重阳节登高赏秋，并吃霜降时节的兔肉，据说此时营养价值最高。从中医角度来看，霜降进补，首先要补养脾胃。
补脾胃的料理很多，可将山药、芡实及排骨做成芡实排骨粥，因芡实健脾补胃，传说苏东坡每天都吃芡实来养生；另可用红枣炖牛肉，具有补脾及补气的效果。
健脾滋阴的食物还有地黄汤，《千金月令》：「宜进地黄汤，其法：取地黄洗净，以竹刀切薄，晒干。用时火焙为末，碾细，冲汤服，煎如茶法。」这里指的是生地黄，又名生地、干地黄，性味甘苦，可滋阴清热、凉血止血，做成茶饮或熬煮生地黄鸡汤均可；若希望温补者，可熬煮生地黄当归羊肉汤，能益气补身。