巴盐古道 石柱西沱“盐运民俗”(2)

玉亭郎2024-03-24

沿着“天街”直下,就是有名的“下盐店”。作为川盐大道的起点,“西沱天街”上有两个出名的盐店。“下盐店”是盐商所开,“上盐店”则是官府所开。十九世纪和二十世纪初,这两个盐店生意十分兴隆,来往盐贩、挑夫络绎不绝。由于数百年来盐的浸渍,这口古井里的水竟有一股淡淡的咸味。据当地人讲,至今用这口古井水煮饭,可以不放盐或少放盐。

今天的巴盐古道虽然早已淡出了人们的生活,哥佬会等汉留组织也在历史的潮流中烟消云散,但巴盐古道留下的丰厚的盐道文化,是一笔宝贵的资源和财富。

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