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七夕节发端于汉代,南北朝时从宫中传到民间,唐、宋以后大为盛行。闽南由于把七夕与董永和七仙女故事挂钩,又由于谐音,“织娘”变成“七娘”,变成“七娘妈生日”等等。
闽南七夕活动名称和内容都取“七”数。一个织女变成七位仙女,祭祀的果品七样,香花和化妆品七份,摆供的筷七双、酒杯七只,“七娘桥”七顶,“七娘亭”内布置七个坐位,节日叫做“七娘妈生日”等等。
清晨,把预先准备好的胭脂、香粉、扎花等用丝线捆扎扔到屋顶,要让喜鹊衔给织女以便梳妆打扮降落人间,外加一红纸小包糯米,以犒赏喜鹊传递、搭桥之劳。
中午,用花生、熟花、瓜豆果品、糯米糖丸(糖果)、咸饭、三牲等供奉“七娘”,并备有彩纸扎湖的“七娘”迎送。
夜晚,家庭中的妇女和儿童聚集到院子里,仰看织女、牛郎相会(两星靠近)和等待下雨。每年七夕夜晚,常常下一会儿小雨,民间传说是牛郎、织女被天帝罚隔河各一方,一年被允许相会一次,下雨是他俩欢会时的眼泪。
闽南七夕,家家户户用糯米制作糖果,用手捏压使之两面向内略凹,好似人脸上的笑靥(俗称“酒窟”)。意思是祝愿织女在与牛郎相会时笑容满脸、甜甜蜜蜜。