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自古以来,清明就是祭奠祖坟,悼念已故亲人的日子。然而,莆仙地区有个独有的风俗,除了清明节祭墓外,冬至也是主要祭墓日。
莆田民俗专家林洪国说,按照莆仙自古风俗,在清明或在冬至祭墓,要以老人百岁的时间决定。如果在清明前故去,家人扫墓就在清明,如果在清明后冬至前故去,家人就冬至扫墓。清明和冬至是莆仙人祭墓主流日子,但也有小部分人在重阳节祭墓。
莆仙人称清明扫墓为“上墓”,别的地方叫做“上坟”。莆仙人上墓一般先为坟墓除草添土,整修墓地。而后摆上供品,子孙同拜,既表达对已故亲人的哀思,又祈愿祖先庇佑。上墓回家时,每人带回一束绿叶青枝,象征子孙发达、枝荣叶茂。
莆仙人除了清明“上墓”外,还有一个特殊的习俗,那就是做清明“龟”。清明“龟”是清明独有的节日食品,这种印成龟状的红团也是祭祖的主要祭品。红团象征团圆,红龟象征长寿,林洪国说,做清明龟需要发酵,因此也象征着“发财”。
福宝陵园副总经理刘晨伟根据多年工作经验,发现莆田南北洋中,南洋多是清明扫墓,北洋多是冬至扫墓。刘晨伟说,清明扫墓一般求丁,冬至扫墓一般求财。靠海地区像埭头、东峤等地一般扫清明墓。靠山的地区,像新县、庄边等地一般扫冬至墓,那时候秋收冬藏,人们祈求来年五谷丰登。当然,如果是迁徙的人家,不管住在哪里,也会遵循家族原有的传统选择祭扫日,不会随意改变传统。