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1982年12月,由汕头市民直接投票推选,经市长办公会议通过,确定金凤花为汕头市市花。1983年6月,在汕头市图书馆举行市花命名大会。金凤花,学名凤凰木,属豆科,落叶乔木,为庭园树、行道树。夏日开花,娇艳夺目。位于北回归线的汕头市阳光充足,雨水丰沛,很适合金凤树生长。
1996年决定再增选多一种市花。经市民投票,从兰花和角花两个候选花种中推选出兰花作为另一种市花。1997年1月,市政府确认兰花(指兰科兰属中墨兰、春兰、四季兰、寒兰、蕙兰等地生兰)与金凤花并列为汕头市市花。汕头养兰历史悠久。
兰花富有顽强生命力、高洁形态和深刻的文化内涵,代表特区人的精神风貌,又是潮汕特产,荫生,品种多,与金凤花相映成趣。近年种养兰花渐成规模,尤以拥有独特稀有品种而备受海内外瞩目。