广东徐闻婚礼习俗(2)

9、打扇头（又称打头扇）

“打扇头”是男家迎亲时的一精采内容。花轿进了新郎家，锣鼓鞭炮齐鸣，热闹非凡。新郎身穿长衫，头戴礼帽（毡帽），足著鞋袜，手执摺扇，一改平时的装束。就在这喜气洋洋的氛围中，新郎端立中堂门前，合手向花轿作辑，表示欢迎；有的新娘在轿里也站立起来，表示回礼。礼毕，新娘则由两名女性的“牵娘”人搀出花轿，踏着铺好的草席缓缓地步向中堂。

新娘进了中堂，稍停片刻，接着新郎手执摺扇进去“打扇头”，这扇叫“清阳扇”。“打扇头”是最引人嘱目的一幕，大人小孩都争着挤着要看。其实，动作很简单：新郎用扇子的末端，揭开新娘的红头巾，随手照准新娘的脑袋“霍、霍、霍”敲三下。有的胆小的新郎，羞得不敢正视新娘，敲罢三下便匆匆离去，新娘是个啥样子，到了这个时候，还是不知道。

10、送字

男家迎亲，家添人口，家里忙着筹办结婚物品，亲友则忙着“送字”，兴高采烈，喜气洋洋。旧时的“送字”是亲朋好友送给新郎最有纪念性的礼物。古人有名有字，徐闻人的字名，多是于结婚时给起的。

11、拜堂

新郎给新娘打过扇头，稍停片刻，便双双进入堂屋“拜堂”。拜堂的礼品中，除了有一般节日祭祀的饭酒之外，还特设一个装鸡头和猪肚尖的碗子。这鸡头称“半路鸡”，是宰一只小公鸡煮熟后，斩下脖子连着鸡头。再给鸡嘴里衔朵小红花，然后把它栽在装有染红了的粉条、金针菜食品的大碗里，使鸡头端端正正地高高仰起，摆在众多祀品的中间，位置突出而显眼，这是祈求祖宗赐福保佐新俩口生育男孩的夫妇瞩目。于是，当新郎新娘拜过堂，鞭炮一响，早已站在周围想夺鸡头的男男女女，便一拥而上去夺这个鸡头。眼明手快的夺到了，便心满意足地拿回家，夫妻共享，以此寄托着生育男孩的美愿。

12、婚宴

过去一般人家婚宴不发请贴，只是寄声。到了婚期，亲戚自己提早一天来搭界，打灶、走做，顶桌，杀猪宰羊。

搭界，搭帐蓬，以防日晒雨淋。

打灶，在家中用烂泥巴和稻草、石头垒起土灶，家家户户的借桌椅，租碗筷。

连日连夜的操持，炸泡面、炒八宝饭、泡鱼肚、宰羊、煮元蹄火腿，忙得不亦乐乎。第二天清早要赶着宰鸡杀鸭，非常辛苦。

解放前，曾设落席酒。连吃三天，但最好的还是结婚的当天那餐。解放后，只办一次酒席。一逢办婚宴，通村人都要吃，叫做“打过伙”。

三天后，拆界，送新倌新娘去村回路，还要请至爱亲朋吃上一餐。

13、吃槟榔

拜完堂，新郎新娘在媒婆的带领下，请公婆父母、房公叔伯、伲姆伲婶、姑爷姑奶等人吃槟榔。新人俩捧着槟榔盒，逐个作恭作揖，亲人摄去一口槟榔，就要给新郎新娘拴衣带（给红包），这些结包都成了新人的私房钱。事后，家中父母则还送给吃槟榔的亲戚每人一条毛巾。

14、旋桌（闹婚夜）

“旋桌”是旧时新婚之夜的一幕闹剧。新娘入门的头一天晚上，在庭院里有间隔地连摆着几张八仙桌子，新郎新娘坐于正面，亲友围坐三面，“婆子”团团转地给客人递烟端茶，有说有笑，洋溢着一派欢欣愉悦的气氛。戏新娘的第一个节目一般都是让新俩口互通姓名，自然都是新郎先问新娘：“这位女士贵姓尊名？”遇上胆小害羞的新娘，只是脸上泛起红晕，含羞地低头不敢作答。但也有的够胆的新娘，答了之后，还问新郎：“这位相公贵姓尊名？”这一来，赢得了人们开心的欢笑。接着便是要新俩口手挽手绕着八仙桌子拐弯抹角地转悠，“旋桌”因此而得名。往下的节目就多了。或要新俩口“惜嘴”（接吻），或要新娘给新郎“递烟”。“惜嘴”这一动作，很难得到新俩口的合作，只是逗乐而已。而“递烟”则常得到表演。旧时候，有一种白锡做的长脖子的水烟筒，俗叫“白笈烟筒”，要求新娘先在烟斗里装好烟丝，然后端烟筒，把长长的烟筒嘴子递到新郎的嘴里，再给点火。新娘这一装烟、递烟、点火的系列动作，颇能引人入胜。但多因娘羞得不敢正视新郎，烟筒嘴子递不准新郎的嘴而得不到成功，正是不得成功，反而引得人们的哄笑。此外，还有钓鱼、过独木桥、夹鸡蛋等玩艺。总之，逗得新郎面红耳赤，新娘羞羞答答，然后尽欢而散，其场面尽管热闹，七嘴八舌，嘈嘈杂杂，但人们的举动是庄重的，语言也是文雅的。

“旋桌”这一风俗，给旧社会里的新婚之夜增添了情趣和欢乐。