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香积厨就是寺庙的斋堂,源自《维摩诘所说经》。
维摩诘圣尊为了帮助释迦佛陀教化弟子,示显病相。释迦佛陀派弟子们去探病,维摩诘圣尊借机宣讲佛法,度化佛陀的弟子。
临近中午,舍利弗动了个如何吃饭的念头。维摩诘圣尊道,你是求解脱的,怎么能念念不忘吃饭?既然你想吃饭,就给你吃从没吃过的饭吧。便凭借圣量神通,到遥远的香积佛国,向香积佛求来一钵香馥郁、清冽的饭香,弥漫了整个城市。饭看起来虽少,却使在场的大众都得以如愿满足,不少人因香而悟道。
自此,寺院就把厨房取名为香积厨。