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洪都拉斯的饮食混合了西班牙、英国、亚洲、非洲等多种口味，形成了味重量足的牙买加特色。
作为港口城市的金斯敦，以熏烤等独特方式和当地特有的香料烹制的各种新鲜的海产是最值得品尝的美食之一。
此外金斯敦也有牛排等常见菜肴。
城市居民主要吃西餐，多吃大米、玉米、豆类，饮料是啤酒、可口可乐、咖啡和玉米酿成的饮料。
洪都拉斯的水果品种较多，有香蕉、芒果等。说到饮品，蓝山咖啡自然是洪都拉斯的金斯敦最不可错过的美味。平衡了各种咖啡口感的蓝山咖啡，香醇浓郁，令人回味悠长。
炸猪皮
猪皮干是洪都拉斯的一种传统食物。色泽金黄、口感香脆的炸猪皮配上木薯、玉米饼和柠檬，是洪都拉斯人餐桌上不可缺少的一道美食。