萨摩亚国花 红花月桃
红花月桃，姜目姜科山姜属，又称红姜花，外形酷似野生的月桃花，是山姜属最著名的观赏花卉之一。株高2～5米，成株丛生状，地下有根茎。叶长椭圆状披针形，长30～70厘米，宽10～22厘米，草绿色，光滑无毛，无叶柄，顶端渐尖；叶舌7～22毫米，不规则二裂，有短柔毛；叶鞘顶端边缘有短柔毛。花为穗状花序，顶生，圆柱形，长15～30厘米，多直立，一般不分枝，苞片鲜红色，异常耀目，长2.5～3厘米，椭圆形至广椭圆形，顶端具锐突，宿存，花柱轴无毛或具短柔毛。每个苞片有小花1～2朵，白色，每枝花苞均能维持15天左右，观赏价值高。花期夏至秋季，在热带地区种植时，有时全年能开花。
萨摩亚国鸟 齿鸠
齿鸠（学名Didunculus strigirostris），又名齿嘴鸠，是一种鸽子。齿鸠的体型中等大小，约长34厘米。它们呈深色，脚及眼睛周围都是红色的。它们的下身、头部及颈部都是黑色的，略带蓝绿虹色；尾巴、翼底及飞羽都呈栗色，其余部分都是黑色的。它们的喙很大、弯曲及呈橙色，下颌有像牙齿的伸出物。雄鸟及雌鸟相似；幼鸟较为沉色，其喙除了基部是橙色外，其余都是黑色的。
齿鸠只分布在太平洋萨摩亚内未被影响的森林，也是当地的国鸟。它们差不多只吃樫木属的果实。由于持续失去栖息地，有限的分布地及细小的群落，加上间歇发生的自然灾害，故世界自然保护联盟将齿鸠列为濒危。
