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五朔节
五朔节是捷克和斯洛伐克的传统节日。在每年的5月1日举行。以往在五朔节前夕,农村的青年男子都要到林子里去寻找一棵高大挺拔的树(多为杉树),砍倒后去掉树枝,保留树冠,乘夜深把它树立在自己心爱的姑娘家的门前,以此表示自己的爱情。由于这种做法毁树过多,现在已演变为集体在本村广场上竖立一根“五月柱”;它的象征意义也由对个人爱情的表露,演变为对青春的热爱和对五一劳动节的庆祝。
马铃薯节
马铃薯节是捷克和斯洛伐克的传统节日。在每年7月的最后一天举行。节日期间要举行马铃薯烹饪比赛,人们制作出各式各样精美的马铃薯食品,并选出优胜者。居民邻里之间都拿出自己做的马铃薯食物彼此馈赠,以示节日的庆贺。此外,尼日利亚也有马铃薯节。