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白族人烤茶和爱茶,是有其特色的。他们家家户户,都备有一只专门用来烤制茶叶的小火盆和一口被叫做茶罐的小沙罐。
晚饭后,劳作了一天的人们,有了休闲的机会。好客的白族人,邀三五知己,围坐在一起,边饮茶,边闲侃,欢笑声,茶香味,溢满厅堂。
即兴时,姑娘和小伙子们,还一边唱歌,一边跳舞,一天的劳累全都烟消云散。