柯尔克孜族的饮食禁忌

酒涡

柯尔克孜族的饮食禁忌

柯尔克孜族的饮食忌讳,与新疆其他民族既有相同之外,又有相异之别。饭前饭后要洗手,洗手后手上的水不能洒,要用布擦干。

做客时,吃东西要留下一点,不能吃尽,以示主人招待丰盛。吃饭时,不许用手摸擦食物,也不允许用鼻子嗅食物,不能动别人的碗勺。服饰方面忌坦露胸背的衣服,禁止穿裤衩背心在室外活动和作客等等。

客人吃饭时,他人不能进屋或窥探。客人告别出门时,要背朝门外退出。男客不可从女主人手中直接接取食物,以示男女有别。

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