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每逢喜庆或过年过节，布努瑶人围在酒桌边，手执酒具，相互敬酒对饮，当大家酒量达到一定程度后，先由一个能说会道的人端着斟满米酒的酒碗，以转弯抹角的比喻、含蓄风趣的语言，讲述一年中有趣的故事，逗得大家哈哈大笑，然后，你一言我一语附和，有说事赞誉的，有互相挖苦揭短的，每说到逗乐之处，大家哄堂大笑，并举碗畅饮，其乐融融。如此“笑酒”，不但提高了酒席的品位，还加强了主客间的和谐气氛，加深了感情，增强了凝聚力。
讲者津津有味，听者和附和者声声入耳，场面妙趣横生，内容精彩，其乐无穷，体现了布努瑶族浓郁的酒文化特色。因此，酒对瑶家来说是必备之物。
“笑酒”体现了布努瑶热情、大方、豪爽的风格，是酒文化最富有文化韵味的娱乐活动。