晚上10点吃饭的危害在于加重了身体的负担，肠胃本不具有再次消化的任务，人们吃进去的食物加重了肠胃的消化负担，因此大量的脂肪会堆积在体内，很容易造成消化不良的现象。再者，脂肪以及食物的大量囤积很可能携带有毒素在人们肠胃内部囤积。长此以往，肠胃的粘膜将会遭到破坏，消化的功能远远不如以前，血脂升高的概率也很大。
一、生理机能受到损害
专家建议，食用晚饭最佳的时机是在8点之前，8点之后不要吃任何东西是最佳的状态。如果人们感觉口中空虚可以选择喝一杯热牛奶，这样既能够帮助睡眠，同时也能够修复人们肠胃当中的黏膜的状态，10点之后吃东西无疑是加重了肠胃的负担。
即便其能够消化和吸收掉大量的食物，但该脂肪以及大量的食物残渣不能够及时从体内排泄出去，身体内的脂肪囤积以及毒素囤积的现象严重，人们的身体将会受到极大损害。长此以往，引发癌症的概率也很高。现代的许多人都喜欢吃宵夜，而且往往会选择在晚上10点或凌晨12点左右吃。人们由于长期处于躺着的状态，身体的各项机能以及器官皆处于休息状态，包括肠胃也是如此。
二、血脂容易升高
大量的食物进口，肠胃感受到了食物的侵入，便会慢慢恢复从前的工作状态，将食物进行消化。但由于在食物进入肠胃之前，肠胃属于休息的状态，因此其消化和运动的频率往往不如白天，甚至远远赶不上白天的运动频率。
若肠胃消化了食物，则食物会转变成脂肪堆积在人们体内。长此以往，容易造成血脂升高的现象。身体的各项机能都会受到影响。并且血脂一旦升高就很难降下去，所带来的身体危害是不可逆的。若肠胃负担过重，没能将食物全部消化，食物残渣堆积在肠胃以及人的体内，很容易带来大量的毒素和细菌，造成感染，后果也是不堪设想的。而且太晚吃东西也是导致肥胖的原因。
