基于自然界生物资源的丰富性，在全世界范围内有许多种食物供人们选择，而在其中有价格极为高昂，并且极为奢侈的十种食物。这十种食物分别是白鲸鱼子酱、藏红花、白松露、神户牛肉、燕窝、府谷、鹅肝酱、龙虾、松茸以及牡蛎。这几种食物无论是在食材还是烹饪方法上都与价格比较低廉的食物不同，并且有着独特的营养价值。
据统计，白鲸鱼子酱不仅是在所有鱼子酱，更是在全部食物当中价格最为高昂的，其在全世界范围内的售价高达2500美元一斤。之所以价格如此高昂，是因为白鲸鱼子酱的取材难度非常高。
藏红花，世界上最贵的10种鲜花之一，并不是一种人们直接入口的食物，而是用于调味的香料。据悉，藏红花是现存所有香料当中最为名贵的，其价格甚至能够达到2000美元一磅。藏红花既可以用来染色，也可以用来调味。
白松露属于一种菌类，并且售价非常高，白松露的味道有很强烈的刺激性，容易让人感到不适。白松露通常与其他食物搭配使用，或者是被制作成松露油。
神户牛肉价格约在300美元一磅左右。神户牛肉的原料，也就是神户牛，是在非常严格的环境和条件中饲养的，并且牛所吃的饲料都十分讲究。
燕窝自古以来就是比较名贵的食品，并且用做燕窝的原料只能是雨燕，而非其他的燕子类型。燕窝通常被用来制作成汤，有时也可以通过加工方法制作成甜食。
府谷实际上就是河豚，这道菜就是对河豚的肉进行制作加工后所制成的。虽然人们认为河豚有毒，但是经过简单处理后的河豚味道是十分鲜美的。
鹅肝酱是受许多人欢迎的西餐食品，鹅肝就是取到的鸭子或鹅的肝脏。通过某种特殊的方法，将鸭子或鹅体内的肝脏取出来是非常残忍的，因此，有部分城市不允许售卖鹅肝。
龙虾是许多人非常喜欢食用的海鲜类产品，虽然龙虾的数量有很多，并且在大多数国家售价都不算昂贵。但是名贵种类的龙虾，尤其是澳洲龙虾的售价是非常高的。
松茸的形态与菌类相类似，并且松茸有着非常高的营养价值。许多人在送礼的时候会选择送松茸，因此，松茸在市场上的需求是非常大的，但是由于产量不足，因此售价很高。
牡蛎的味道十分鲜美，许多人喜欢在牡蛎上浇上一些果汁直接吃掉。牡蛎在产量大的时候，价格较低，但是随着最近几年牡蛎的数量极具减少，其价格也随之升高。
