人们在经过国家允许的情况下，可以养殖子二代胭脂鱼。而子一代胭脂鱼，即使是有资格养殖的单位也不能予以培养。另外，人工养殖野生品种的胭脂鱼是严重违法行为。因为长江胭脂鱼属于我国的重点保护动物，在有资质的情况下，个别单位可以合法养殖盐鱼的子二代生物，但是野生品种以及胭脂鱼子一代生物是国家禁止养殖的。
一、胭脂鱼养殖难度大
作为国家的二级保护动物，想要人工养殖好胭脂鱼是非常困难的。首先，养殖单位必须经过国家的资质认定，才有养殖胭脂鱼的资格。另一方面，由于胭脂鱼属于大型鱼类，并且还属于淡水鱼，其对于食物和周围环境的要求很高。胭脂鱼通常是以河流底部的无脊椎动物作为食物的，在少数情况下，胭脂鱼也会食用藻类或者食用一些比较高级的植物的残渣。
因此想要养殖好胭脂鱼，饲养者必须按照胭脂鱼的喜好为其准备食物。另外，胭脂鱼对水的清洁度也有着高的要求。因此，养殖者一定要注意多换水，保持水的清洁度在一个较高的水平。只有在吃饱，并且水源洁净的情况下，胭脂鱼才能够成长的较为健康。
胭脂鱼目前已经被禁止买卖了，在其被禁止买卖之前，胭脂鱼在市场上的价格并不算高。品相一般的胭脂鱼大约在40元每斤左右，而野生胭脂鱼的价格更高，约为100元一斤。胭脂鱼在过去是允许食用的，但是由于其数量极具减少，国家将其规定为二级保护动物，禁止买卖和食用。
二、商家出售胭脂鱼鱼苗
目前市场上许多商家号称出售的胭脂鱼，其实只是鱼苗，或者是幼鱼。用于人们人工养殖的胭脂鱼，即使是子二代生物，也是禁止人们捕杀的。国家允许部分有资质的人养殖胭脂鱼，是出于让人们观赏或者是将其培养到一定程度放生的目的，而不是让胭脂鱼再度流入市场进行买卖。如此，买卖二代胭脂鱼与国家禁止养殖猎杀和买卖胭脂鱼的规定则相悖了。
