大宁西瓜
大宁县地处山西省吕梁山南端,黄河东岸,四面环山,形如盆地,海拔最低为481,最高为1791米,土壤肥沃,土壤地带性褐土气候温和,日照数平均为2466.7小时,昼夜温差大,最适合西瓜种植,大宁昕水河纵贯全境,气候温和,水资源是邻县不可相比的,俗有《小金殿》之美称。
大宁西瓜特点含糖量高,所达12-15度,瓜体大,皮薄肉脆,瓜内全是红沙瓤,点缀几颗黑色籽,见刀口裂,浓甜的汁水顺刀而下,吃起来,甘甜清脆,口感独特,更为主要的是西瓜内含有丰富的维生素,果糖,具有清热解署,降压,利尿等疗效。
大宁西瓜虽有如此优质口感,但一直以来只能在流动市场和地滩散卖,或者-卖给外地商贩,却一直打不进超市销售,致使瓜农们利益受到很大损失,这一切都归根于瓜农没有意识到应该拥有自己品牌。而真正走出困境的唯一策略,就是用现代化商业理念经营农业,为优化大宁西瓜的产业结构,维护农民的切身利益,新绿洲农产品合作社特申请国家工商总局批准农产品注册商标一一《小金殿》为品牌,开启大宁优质西瓜的品牌经营。
大宁西瓜
地域范围
大宁县位于山西省吕梁山南端,临汾市西陲。下辖二镇四乡84个村民委员会,有309个自然村,6.7万人。地理坐标为东经110°27′55″—111°0′40″,北纬36°16′40″—36°36′25″之间,东西长50公里,南北宽38公里,总面积967平方公里。海拔高度481—1719米,相对高差1238米。县境北与永和县接壤,南同吉县毗连;东与蒲县、隰县为邻,西与陕西省延长县隔黄河相望。总生产面积1.63万公顷,其中西瓜种植面积为5000公顷,年产西瓜220000吨。
产品品质特性特征
大宁西瓜个大浑圆、瓜纹呈青绿色。内在品质:大宁西瓜具有皮薄、瓤沙、味甜、瓜瓤松脆适口、汁多色鲜、含纤维少、含糖度高等特点,含糖度平均在10%以上,高者可达13%,微量元素含量高于其他普通产品。安全要求:产品质量安全符合NY5109—2005无公害食品西甜瓜类要求。