调豆芽 调豆芽绿豆芽、黑豆芽都可调着吃。将豆芽簸去皮,在开水里焯熟,刚熟即可,不可过熟,捞凉水里浸凉,不可干放自然晾凉。否则不及时除去热量,会使豆芽过熟,就不好吃了。捞适量豆芽在容器里,红胡萝卜切丝,韭菜切段(也可用绿辣椒丝或芹菜丝)点缀,加入适量盐、干姜面、味精、鸡精、醋,淋入芝麻油调匀即可。色味俱佳,增进食欲。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:瓜筋 你可能对下列美食会感兴趣 圪凸 猪黑肉烩菜 小米凉粉 府谷黄米 定边羊肉 缸腌腊猪肉 陕北红枣 老窑洞酒 压花肉 油泼辣子 榆林市导航 榆林市地名 榆林市特产 榆林市美食 榆林市名人 榆林市旅游景区