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榆林市特产
子洲苹果
子洲苹果是陕西省榆林市子洲县的特产。子洲县属山地苹果最佳栽种区。所产苹果与洛川、…
荞面圪坨
荞面圪坨 定边、靖边风味小吃，将荞面加水和好，用拳头踩坚擀成三公分厚的面片，切成小指…
清涧韭盒
清涧韭盒 三月里，清明节前后，大地复苏，万象更新。这时候，从头一年初冬就开始断了新鲜蔬…
清涧煎饼
涧煎饼是陕西省榆林市清涧县的特色小吃。在陕北众多的风味小吃中，清涧煎饼应该可以占得…
荞面摊馍馍
荞面摊馍馍 将糁子荞面和成硬面团，再加上冷水用手反复揉成稀糊状，把锅烧至七八成熟，抹…
神木兰炭
神木兰炭为地理标志证明商标。 陕西神木是神府侏罗纪煤田的聚煤中心。全县储煤面积…
府谷石灰岩
府谷石灰岩 石灰岩主要分布于浪湾至天桥电站沿河一带，面积７５平方公里，总储量５亿多吨。石…
靖边荞麦
靖边荞麦为地理标志保护产品。靖边荞麦为农产品地理标志产品。 荞麦是靖边县白于山…
黄菜
黄菜黄菜有两种。一种是冬储的，把白菜煮熟了，攥干沓着控去大水，待晾凉后一层一层放瓮里，加…
佳县荞面仡饦
佳县荞面仡饦 荞面仡饦，传统饭食之一.有一句非常著名的陕北民歌道：“荞面仡饦羊腥汤，…
米脂油糕
米脂油糕为当地风味小吃之一。“九月里九重阳，收呀么收割忙，谷子呀糜子呀，到处一片黄”。…
绒山羊
横山县绒山羊是从1979年始引进辽宁白绒山羊作父本、以陕北黑山羊作母本，以提高产绒性能…
清涧黄煎
清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅…
杂豆
多年来，这里的群众就有大量种植豆类的传统，新产品多作为商品出售，杂豆品种多，质量高。尤以…
榆林豆腐
榆林豆腐为地理标志保护产品。 驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰…
炒山药键键
炒山药键键就是炒土豆条，也是对天天吃烩菜的调剂。把土豆削皮切成半厘米左右粗细的条，其…
调豆芽
调豆芽绿豆芽、黑豆芽都可调着吃。将豆芽簸去皮，在开水里焯熟，刚熟即可，不可过熟，捞凉水里…
