团风糍粑鸡汤 为当地农家待客最好食物,也是老弱病人的滋补佳品。先将肥0鸡宰杀,切好后用猪油和葱花、姜末一起爆炒,至香气扑鼻呈黄色时,加入味精、精盐、胡椒粉、料酒放入瓦罐中,敞开盖煨至汤浓稠时,取出盛碗,再把糍粑条放和沸水锅内煮熟,熟后倒入鸡汤即成。红安鸳鸯元宝为红安地主名菜。具体做法将鸡蛋煮熟去壳,然后切开取出蛋黄,再把猪肉剁成肉茸填入蛋白内合拢,事口处少些豆粉清浆,放入笼内蒸熟即成。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:麻城银丝空心面 你可能对下列美食会感兴趣 黄州炒汤圆 龙坪豌豆 甘蔗东坡肉 罗田板栗土鸡汤 泗流山薏苡仁 水月庵辣椒 武穴豆泡 红安煨葫芦 黄梅野鸭炒酸菜 黄梅青虾 黄冈市导航 黄冈市地名 黄冈市特产 黄冈市美食 黄冈市名人 黄冈市旅游景区