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黄冈市美食
晒洋芋饼儿
一说起黄梅的洋芋饼儿,很多人会情不自禁地流起了口水。这晒干了的洋芋饼儿炒起肉来,味美…
溢流河鱼面
鱼面,俗称捶鱼,因其清新爽口,味道鲜美,成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前,境内湖区渔民就…
仙桃鳝鱼米粉
鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃,早餐必备,相当于武汉的热干面一样。粉细如丝缕,汤汁浓稠、爽…
黄冈罗非鱼
罗非鱼原产于非洲,目前在中国属少数鱼族,但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有…
太白湖藕
明代被列为贡藕。产地系黄梅太白湖。该湖之藕与众不同,折断之后“九孔十三丝”。明代皇…
龟山枸杞酒
龟山枸杞酒是麻城市酿酒厂采用名贵中药村枸杞原汁发酵,经科学酿造而成,富含有人体必需的…
黄州炒汤圆
黄州炒汤圆是湖北省黄冈市黄州区的特色小吃。黄州炒汤圆其色泽金黄,外焦内软,香甜可口,食…
麻城老米酒
麻城老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地,因而又叫东山老米酒。系用糯米…
金浪牌珍米
产于蕲春县。1988年-1997年,先后荣获全国首届博览会银奖,商业部部优产品奖,1990年被评为…