新塘削骨肉

　　　新塘削骨肉又名夹缝生春（主料：削骨肉，副料：青椒）

　　剔筋削骨烩青椒，酒焖油烧豆豉调；

　　嗅得清香三分饱，原来美味夹缝刨。