石螺煲鸡 石螺煲鸡 鸡是桥头土鸡,石螺是桥头一带河道所产石螺。老汤是秘制的,据老板说经过24小时的煨制,呈淡淡的乳白色,青色螺,黄色鸡,加上拍扁的生姜,浸在老汤中其色已足够吸引。舀一勺汤入口,鲜香中略带辛辣。而鸡肉明显与饲料鸡味道不同,筋道,香味甚正。食螺与鸡同煲,螺味中杂一些鸡味,鲜味中带着香气。实乃一锅好味。仙味馆招牌菜。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:燕窝炖雪梨 你可能对下列特产会感兴趣 德庆沙糖桔 大湾深窟藕 端砚 高要巴戟天 杏花十联黄烟 星岩蛋花 高要罗氏沼虾 德庆百香果 新岗挂绿茶 德庆首乌 肇庆市导航 肇庆市地名 肇庆市特产 肇庆市美食 肇庆市名人 肇庆市旅游景区