热门推荐

山西太原特产 清徐葡萄

福建福州特产 闽侯橄榄

四川凉山特产 德昌桑椹

山东烟台特产 莱州毛笔

江苏南通特产 白蒲三香斋茶干

北京西北菜排行榜 燕兰楼上榜 唐汉春秋排名第一

吉林延边特产 延边大米

河南周口特产 胡三姐胡辣汤

江苏盐城特产 建湖藕粉圆子

安徽蚌埠特产 皖汉古酒

河北邯郸特产 武安小米

四川甘孜特产 九龙牦牛

辽宁丹东特产 凤城老窖

江苏扬州特产 扬州宝应藕粉

玉环文旦柚,浙江省玉环市特产,全国农产品地理标志。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“玉环文旦”实施农产品地理标志登记保护。
玉环文旦柚在每年10月20号左右上市,果实有高扁圆形和扁圆形,果肉黄色或蜜黄色。抱在手上沉甸甸的,“噗”的一声掰开,每一囊都挤满如小水滴般的果肉,粒粒饱满晶莹细腻,咬下去,汁水充满口腔,这样的甘甜清香怎么不叫你的味蕾沦陷?沁人心脾的芬芳是治愈初冬薄寒最甜的温暖。
难怪著名生物学家谈家桢在品尝了玉环文旦后,欣然命笔“柚中之王”,经济学家于光远先生则题字赞誉其为“中华第一柚”。
玉环市清港镇垟根村的果园里,弥漫着浓浓的柚子清香。垟根村位于具有“玉环粮仓”之称的清港镇东部,三面环山,长年温润,形成独特的小气候环境。
玉环垟根村因文旦而声名在外,因此每年金秋、初冬,就有大批食客闻着文旦香向这里涌来。舒缓的山坡地,土质疏松、肥沃,黄澄澄的文旦垂挂在枝叶间,在阳光的照耀下,正如海上的日出,芬芳而耀眼。
一看:好文旦果形端正,底部呈平面,整体形状呈扁圆形或高扁圆形,果脐微凹。果实呈黄色或橙黄色,表皮光滑,着色均匀,果皮要薄、紧,油胞要细腻光滑。
二掂:买文旦时,一定要记得把它拿在手中抛接几回,试试它的重量。同样大小的柚子,要挑选分量重的。如果较沉的话,就说明果实的水分多,口感好。
三压:当用力按压底部时,如不能轻易按下,则说明柚子囊内紧实。囊瓣紧密排列、晶莹剔透的果肉吃起来口感当然更加脆嫩可口。
四闻:成熟的文旦会散发出芳香浓郁的味道。