热门推荐

天津特产 天津煎饼果子

安徽阜阳特产 颍半夏

云南大理特产 剑川黑陶

安徽宿州特产 砀山酥梨

辽宁丹东特产 凤城老窖

安徽淮北特产 王憨子油茶

四川成都特产 都江堰青城茶

新疆阿勒泰特产 阿勒泰羊

山东济宁特产 鱼台大米

辽宁锦州特产 锦州干豆腐

江苏无锡特产 宜兴大闸蟹

甘肃张掖特产 张掖搓鱼面

江苏泰州特产 南通嵌桃麻糕

山东青岛特产 蟠桃大姜

绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。
在绵阳,各家米粉店一般都有三种味道:牛肉、肥肠、鸡汤,这当中加牛肉和肥肠的是红汤味道,加鸡肉的则是清汤口味,顾客也可以依自己的喜好要求店里混搭——本地人称之为“对浇”。不过,对浇又有红汤对浇和清红汤对浇之分。