安徽宿州特产砀山酥梨

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砀山酥梨，安徽省砀山县特产，中国国家地理标志产品。2003年04月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地域产品保护。

安徽宿州特产砀山酥梨

砀山酥梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，9月上中旬成熟。果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上。果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣等特点。

成熟时间
砀山酥梨的成熟时间一般是在9月中旬开始上市，可持续到11月份，成熟的砀山酥梨可溶性固形物11%—14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，维生素C2.21毫克/百克。
产地保护范围
砀山酥梨原产地域范围以安徽省宿州市人民政府《关于砀山酥梨原产地域产品保护有关问题的函》（宿政发〖2003〗5号）提出的地域范围为准，即砀山县及萧县所属的新庄镇、杨楼镇、刘套镇现辖行政区域。