云南昆明特产石林甜柿

城太深

石林甜柿，云南省昆明市石林彝族自治县特产，全国农产品地理标志。2009年05月27日，原中华人民共和国农业部正式批准对“石林甜柿”实施农产品地理标志登记保护。

云南昆明特产石林甜柿

石林甜柿，果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果顶十字沟明显，果皮光滑、细腻，有光泽，果粉多，完全成熟时橙红色，柿蒂大、平，果梗短、粗，单果重150-250克。能在树上自然脱涩，果肉黄红色，酥脆、甘甜，平均硬度大于5.5千克/厘米，含糖量大于11%，每100克鲜果维生素C含量大于20毫克，无籽或少籽等特点。