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烟台海肠是山东省烟台市特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“烟台海肠”实施农产品地理标志登记保护。
烟台海肠,体呈圆筒状,体前端略细,后端钝圆。体表有许多疣状突起,略呈环状排列。吻能伸缩,短小,匙状,与躯干无明显界限。体色鲜亮,体壁光滑、柔韧,富有弹性,通体呈紫红色或棕红色。
地域保护范围
烟台海肠的地理标志保护的区域范围为烟台市辖区海域范围内,环绕烟台北部沿海的莱州湾、太平湾、桑岛、蓬莱新港-刘家旺-初旺、套子湾、芝罘湾、崆峒岛-养马岛-金山港的海域。地理坐标为东经119°34′00″-121°57′00″,北纬37°08′00″-38°23′00″。