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中国糕点文化源远流长,追至唐代,人们便称早晨吃的小吃面食为“点心”,郭大糕点,就是典型的北方糕点甜品的代表之一,其特色糕点马蹄酥,选用精白面粉、绵白糖、豆油等原料制作,延用传统工艺烘制,色呈金黄,香甜酥松;蜜三刀则选用饴糖挂浆,浆亮不粘,味道馨甜绵软,芝香浓厚,有补脾益气、润肺止咳的功效;深受消费者的欢迎,不少当地人到外地出发,都要带上些郭大糕点,当做土特产赠送客人。